Spróbuj wyselekcjonowanych przez nas kaw!
Palarnie, z którymi dumnie pracujemy
#pijelokalne
Coffeelab to warszawska palarnia, której właściciele uwielbiają eksperymentować. Sama nazwa nawiązująca do laboratorium wskazuje, iż efekty mogą być wybuchowe ;) Połączenie doświadczenia i pasji do kawy sprawia, że head roaster Wojtek Rzytki stara się zaskakiwać ciągle czymś nowym. Ilość wypalonych singli w roku kalendarzowym jest bardzo różnorodna aby każdy mógł znaleźć coś dla siebie w ofercie.
BeMyBean to mała, rzemieślnicza palarnia kawy specialty, której misją jest szerzenie kultury picia dobrej kawy w Polsce. BeMyBean to według opinii wielu osób najlepsza palarnia kawy w Polsce. Pochodzą z krakowa, palą pyszną Etiopię, a my uwielbiamy ich za to, że czego od nich nie spróbujemy jest po prostu pycha!
Palarnia speciality mieszcząca się na zapleczu bardzo fajnej kawiarni tuż obok wrocławskiego Rynku. Kawę w Paloma pali Anton Pisnia, wicemistrz Polski Roasting 2019. Robią dobrą robotę, a kto z Wrocławia - koniecznie wybierzcie się do Antona na pyszne Nitro!
Czarna Fala to warszawska palarnia powstała w 2015 roku. Jak będziecie przejeżdzać przez Mokotów to koniecznie odwiedźcie Fort Mokotów - tam znajdziecie malutką palarnię gdzie ziarna pali się z wielkim sercem i pasją, a efekty tego czuć z każdym łykiem pysznej kawy.
HAYB to niewielka, założona przez grupę przyjaciół, palarnia mieszcząca się w Warszawie. W jej ofercie znajdziesz najwyższej jakości ziarna speciality z różnych regionów świata. Kawy są starannie dobierane - zaczynając od wyboru plantacji, a kończąc na profilu palenia dostosowanym tak, aby wydobyć jak najciekawsze nuty smakowe.
Figa Coffee to palarnia specialty z Wrocławia. Do wypału wybierają zawsze najlepsze ziarna, zgodnie z ich sezonową dostępnością. Nas szczególnie zachwyca ich Brazylia. Wydawałoby się że to taka zwykła i oklepana kawa, ale pijąc tą z Figi ma się wrażenie że jemy czkoladę z okienkiem! Figę założył w 2017 roku Filip Kucharczyk - barista, sędzia, trener i Mistrz Świata w parzeniu kawy Aeropressem.
Rzemieślnicza palarnia kawy prowadzona przez przyjaciół: Piotrka Wilczewskiego i Piotrka Mietelskiego. Pomysł na stworzenie palarni KawePale narodził się naturalnie jako wynik ich wspólnej pracy, zebranego doświadczenia oraz ze wspólnych zainteresowań i wiedzy na temat kawy. Nam bardzo podobają się ich paczki, a jeszcze bardziej to jest w środku ;-)
PRASKA to Warszawska palarnia kawy założona przez trzech przyjaciół: Andrzeja, Szymona i Mikołaja. Ich idea jest prosta: najwyższej jakości, świeżo palona kawa w sensownych cenach. I takie podejście lubimy ;-)
Historia Hard Beans sięga 2009 roku, kiedy to w swoją działalność rozpoczęła kawiarnia Kofeina Art Cafe. HBCR powiązane jest bezpośrednio z właścicielami i pracownikami tego wyjątkowego miejsca, które uznane zostało przez SCA Poland za najlepszą kawiarnię Speciality w Polsce. Z doświadczeń zebranych przez ostatnie 10 lat w segmencie kaw Speciality narodził się pomysł na stworzenie Hard Beans Coffee Roasters, palarni specjalizującej się w przetwórstwie kawy najwyższej jakości. W przyszłości pragniemy dostarczać produkty związane nie tylko z kawą, ale także napoje przygotowane na jej bazie. HBCR tworzą ludzie pełni pasji, których łączy wspólna miłość. Miłość do dobrej kawy.
Bracia Ziółkowscy kawę palą już od 15 lat. Zaczynali amatorsko, paląc kawę na własne potrzeby w żeliwnej patelni. Potem zastąpiła ją niewielka palarka bębnowa. Kolejne profile wypalenia ustępowały miejsca wersjom udoskonalonym, zapełniając archiwalne notatniki. To co przyświeca każdej paczce od Braci to dbałość o jak najwyższą jakość, czego dowodem może być 4-te miejsce zajęte na Mistrzostwach Polski Roasting w 2020 roku.